乳制品檢測(cè)

近年來(lái)，從奶源建設(shè)到保障乳品質(zhì)量安全，全面推動(dòng)奶業(yè)振興，牛奶產(chǎn)品穩(wěn)中有升。作為百姓生活的必需品，乳制品質(zhì)量直接關(guān)系百姓的身體健康和生活質(zhì)量。但是，從2003年那場(chǎng)震驚全國(guó)的“劣質(zhì)奶粉”事件，到2008年的三聚氰胺事件等等，頻頻爆出的乳制品安全危機(jī)，嚴(yán)重侵害了消費(fèi)者的合法權(quán)益,乳制品的安全管理問(wèn)題，受到了行業(yè)監(jiān)管和企業(yè)的高度重視。

乳制品質(zhì)量安全包含兩方面：一是保障衛(wèi)生安全，由于牛奶的成分特殊，極易感染多種微生物，還有乳制品中有毒有害的重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素等都為高度關(guān)注的指標(biāo)；二是保障營(yíng)養(yǎng)安全，乳制品中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等含量必須達(dá)到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的要求。

而影響乳制品衛(wèi)生安全三個(gè)主要因素：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、污染物以及非法添加。GB14880-2012 中已明確規(guī)定了食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)，而非法添加與污染物會(huì)直接影響人體健康。世通檢測(cè)有效針對(duì)乳制品的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、污染物及非法添加進(jìn)行檢測(cè)，為乳制品安全檢測(cè)提供解決方案。

世通檢測(cè)服務(wù)優(yōu)勢(shì)

1.高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室和檢測(cè)設(shè)備支撐

世通擁有5000㎡的食品分析實(shí)驗(yàn)室和450㎡的微生物實(shí)驗(yàn)室。微生物實(shí)驗(yàn)室嚴(yán)格按照P2實(shí)驗(yàn)室的要求建設(shè)，具備局部百級(jí)，整體萬(wàn)急的微生物實(shí)驗(yàn)環(huán)境，擁有全自動(dòng)微生物生化鑒定儀（BI）等高端的檢測(cè)儀器，能夠滿(mǎn)足客戶(hù)對(duì)食品安全測(cè)試的需求。

2.專(zhuān)業(yè)的計(jì)量校驗(yàn)人才隊(duì)伍

世通食品檢測(cè)中心現(xiàn)有120多位專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)人員，全部本科以上學(xué)歷，其中博士、碩士研究生占40%。中心擁有強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)能力，世通檢測(cè)技術(shù)研究院、青島市食品安全檢測(cè)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟。

3.企業(yè)計(jì)量、檢測(cè)、認(rèn)證—站式服務(wù)

世通集團(tuán)憑借多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合公司業(yè)務(wù)領(lǐng)域，可為企業(yè)提供計(jì)量、檢測(cè)、認(rèn)證—站式服務(wù)，為企業(yè)提供行業(yè)技術(shù)解決方案，幫助企業(yè)降低成本，提高效率。

4.完善的客戶(hù)服務(wù)體系，持續(xù)滿(mǎn)足客戶(hù)需求

全方位的技術(shù)與研發(fā)團(tuán)隊(duì)，更好的服務(wù)食品企業(yè)，客戶(hù)服務(wù)人員提供售前售中售后的過(guò)程服務(wù)與貼心關(guān)懷，為食品企業(yè)答疑解惑、提供有效的服務(wù)解決方案。

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  孟經(jīng)理

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